Glutaminian wapnia CAS:19238-49-4 Producent Dostawca

Glutaminian wapniajest białym krystalicznym lub krystalicznym proszkiem, zasadniczo bezwonnym, o specjalnym smaku umami. Główną fizjologiczną funkcją suplementów wapnia jest blokowanie chelatowanego wapnia, który nie jest wchłaniany w zwykły sposób, jak jon soli wapniowej, ale jako część całej cząsteczki (forma chelatowana) do komórek kosmków jelitowych. Wnika do komórek na skutek zmian pH lub enzymu peptydowego oraz efektu hydrolizy, częściowej hydrolizy lub hydrolizy. Współczynnik wchłaniania wynosi aż 90%.

Zamów lub poproś o wycenę

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Zastosowanie i efekt

Glutaminian wapnia może być stosowany jako środek aromatyzujący i zamiennik soli. Nowa generacja suplementów wapnia charakteryzuje się stabilnością struktury chemicznej, dobrą rozpuszczalnością i wysoką wchłanialnością. Może być stosowany jako środek aromatyzujący i generacja soli.IJest szeroko stosowany jako surowiec w przemyśle, dodatkach do żywności, kosmetykach, ochronie zdrowia itp.Glutaminian wapnia to nowy rodzaj dodatku do żywności o wysokim bezpieczeństwie, stosunkowo niskiej cenie i szerokim spektrum źródeł. Może zastąpić sól, poprawić smak potraw i zwiększyć suplementację wapnia.

Próbka produktu

Opakowanie produktu:

Informacje dodatkowe:

Kompozycja	C10H16CaN2O8
Analiza	99%
Wygląd	Biały drobny proszek
Numer CAS	19238-49-4
Uszczelka	25 kg
Okres przydatności do spożycia	2 lata
Składowanie	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Orzecznictwo	ISO.