Enocyjanina CAS:11029-12-2 Producent Dostawca

Enocyjanina to antocyjanina pozyskiwana z winogron. Może wpływać na aktywność aminopeptydazy leucynowej, fosfatazy kwaśnej, γ-glutamylotranspeptydazy i esterazy. stosowany do kwaśnych napojów, wina, dżemów, galaretek i innych barwników spożywczych.

Zamów lub poproś o wycenę

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Zastosowanie i efekt

Enocyjanina może być stosowana jako barwnik (od czerwonego do magenty) do napojów, napojów zimnych, napojów alkoholowych, ciast, dżemów itp. Enocyjanina może być stosowana jako pigment i stabilizować kolor. Może być stosowana w makijażu, zapobiegając degeneracji. Stabilność pigmentacji może być podwojona nawet w warunkach silnego promieniowania świetlnego. Enocyjanina ma silne i szerokie spektrum działania antyoksydacyjnego i przeciwzapalnego. Może być stosowana jako przeciwutleniacz, inhibitor alergii, aktywator skóry i środek zwężający pory.

Próbka produktu

Opakowanie produktu:

Informacje dodatkowe:

Kompozycja	C15H11O+
Analiza	99%
Wygląd	Proszek w kolorze bardzo ciemnofioletowym do czarnego
Numer CAS	11029-12-2
Uszczelka	25 kg
Okres przydatności do spożycia	2 lata
Składowanie	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Orzecznictwo	ISO.