Granat (kwas elagowy) CAS:84961-57-9 Producent Dostawca

Kwas elagowy może wiązać się z cząsteczkami rakotwórczymi, unieczynniając je. W swoim badaniu „Wpływ kwasu elagowego w diecie na cytochromy P450 i enzymy fazy II błony śluzowej wątroby i przełyku szczura” Ahn D i wsp. wykazali, że kwas elagowy powoduje zmniejszenie całkowitej liczby cytochromów błony śluzowej wątroby i wzrost aktywności niektórych enzymów fazy II wątroby, zwiększając w ten sposób zdolność tkanek docelowych do detoksykacji reaktywnych produktów pośrednich. Kwas elagowy wykazał również działanie chemoprotekcyjne przeciwko różnym nowotworom indukowanym chemicznie. Kwas elagowy ma również działanie zmniejszające ryzyko chorób serca, wad wrodzonych, problemów z wątrobą oraz wspomagające gojenie się ran.