Fosforan dwuwapniowy CAS:7789-77-7 Producent Dostawca

Dwuwodny fosforan dwuwapniowy jest źródłem wapnia i fosforu, a także pełni funkcję środka poprawiającego konsystencję ciasta i wybielacza. Działa jako środek poprawiający konsystencję ciasta w produktach piekarniczych, jako środek wybielający w mące, jako źródło wapnia i fosforu w produktach zbożowych oraz jako źródło wapnia w żelach alginianowych. Zawiera około 23% wapnia. Jest praktycznie nierozpuszczalny w wodzie. Nazywany jest również dwuwodnym fosforanem dwuwapniowym i dwuzasadowym fosforanem wapnia uwodnionym. Jest stosowany w żelach deserowych, wypiekach, płatkach śniadaniowych i śniadaniowych.

Zamów lub poproś o wycenę

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Zastosowanie i efekt

Fosforan dwuwapniowy jest szeroko stosowany w formulacjach tabletkowych, zarówno jako substancja pomocnicza, jak i źródło wapnia i fosforu w suplementach diety. Jest jednym z najpowszechniej stosowanych materiałów, szczególnie w sektorze żywności żywieniowej/zdrowej. Jest również stosowany w produktach farmaceutycznych ze względu na swoje właściwości zagęszczające i dobre właściwości płynięcia materiału gruboziarnistego. Dominującym mechanizmem odkształcania gruboziarnistego fosforanu dwuwapniowego jest kruche pękanie, co zmniejsza wrażliwość materiału na odkształcenia, umożliwiając tym samym łatwiejsze przejście z laboratorium do skali produkcyjnej.

Próbka produktu

Opakowanie produktu:

Informacje dodatkowe:

Kompozycja	CaHPO4.2H2O
Analiza	99%
Wygląd	Biały proszek
Numer CAS	7789-77-7
Uszczelka	25 kg
Okres przydatności do spożycia	2 lata
Składowanie	Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Orzecznictwo	ISO.