D-ksyloza CAS:31178-70-8 Producent Dostawca

Ksyloza jest również klasyfikowana jako składnik żywności. Jest stosowana w produkcji żywności jako słodzik i suplementy diety. Ponieważ ksyloza jest bezkalorycznym słodzikiem, jest stosowana jako słodzik dla diabetyków w żywności o niskiej zawartości cukru i przyprawach w celu wzmocnienia smaku oraz jako suplementy diety w celu poprawy wartości odżywczej i słodkości. Jest stosowana w przemyśle napojowym do wzmocnienia smaku napojów o niskiej zawartości cukru. Jest stosowana jako półprodukt w przemyśle farmaceutycznym do produkcji leków. Jest stosowana w weterynarii do testowania zaburzeń wchłaniania. Jest stosowana w produkcji wodoru, w kosmetykach jako środek utrzymujący wilgoć, w chemikaliach do produkcji specjalistycznego rozpuszczalnika (np. glikolu etylenowego) dla przemysłu i prekursora polimerów syntetycznych, w spożyciu przez ludzi oraz w produkcji przeciwpróchniczego zamiennika cukru ksylitol. D-ksyloza jest stosowana w diagnostycznych testach zaburzeń wchłaniania, a także w produkcji furfuralu.