Beta-karoten CAS:7235-40-7 Producent Dostawca

Beta-karoten jest znanym przeciwutleniaczem, a przeciwutleniacze to substancje, które mogą chronić komórki przed wolnymi rodnikami, które mogą odgrywać rolę w chorobach serca, nowotworach i innych chorobach. Beta-karoten jest barwnikiem stosowanym w margarynie, serze i budyniu w celu uzyskania pożądanego koloru, a także jako dodatek do żółto-pomarańczowego koloru. Beta-karoten jest również prekursorem karotenoidów i witaminy A. Korzystnie chroni skórę przed wysuszeniem i łuszczeniem. Spowalnia również spadek funkcji poznawczych i korzystnie wpływa na zdrowie człowieka.